關島Sakura Dining櫻花餐廳是關島知名日式料理老店 Sakura’s Kitchen櫻花廚房於2017年所創立的第一家分店,位在GPO購物中心的正對面,絕佳的地點與更上層樓的美味,開幕後人氣直升,早已追上位在Marine Corps Dr.的本店。
餐廳附設停車場,但用餐時間常常也是一位難求,如果有租車前往GPO逛街的朋友也能考慮將車子停放在GPO停車場,步行過馬路即可到達Sakura Dining。
明亮簡潔的用餐環境,讓陽光自然灑落進來,不需過多的裝潢讓客人品嘗最單純的美味。
雖然不像本店Sakura’s Kitchen有居酒屋氛圍,但沿襲過來的平價好美味依舊反應在一道道料理上,高CP值的壽司捲依然吸引了各路饕客前來,多樣化口味是來店用餐必點的一道。
當然用生魚片的方式也是品嘗新鮮海鮮最棒的方式之一,充滿創意且華麗的擺盤,除了看見廚師的用心之外,也讓用餐者視覺先享受了一番。
Sakura Dining在其他餐點上也改走創意精緻路線,像是金槍魚沙拉滿滿的配料讓人好奇交錯出來的滋味如何之外,也讓人大讚在擺盤上還能兼具美感。
喜歡大份量的朋友也能選擇烏東麵及刺身蓋飯的套餐,讓舌尖與胃同步感受到滿足。
菜色多樣還能維持品質,在服務態度上也都有水準以上的表現,也難怪在開幕的當年就拿下關島票選最棒日式料理餐廳殊榮,絕對是來關島旅遊時不可忽視的一波美味喔。
地址: 194 Chalan San Antonio Rd Tamuning, Guam
電話: (671)969-1623
營業時間:11:00~22:00(全年無休)
官方網站: http://www.sakuraguam.com/dining/
位置: